輸入柑橘類に発がん性がある防カビ剤 TBZ(チアベンダゾール)

TBZ(チアベンダゾール)は、海外から輸入されるグレープフルーツ、レモン、オレンジ、バナナなどの輸入柑橘類に含まれています。ポスト・ハーベスト農薬として、収穫後輸出される輸送途中の果物のカビを防ぐため、防カビ剤が使用されています。アメリカなどから船で輸送されてくる輸入柑橘類の腐敗やカビの発生を防ぐために、果実の表面に塗布されています。日本では、収穫後のこのようなポスト・ハーベスト農薬は認められていないので、輸入の際、TBZやOPPなどが食品添加物としてその使用が認められています。

以下、注意すべきポイントや人体への影響や危険性について「食品添加物の危険度がわかる事典」(p34~) 渡辺 雄二著 “TBZ”よりご紹介します。

banana03

【人体への影響】

TBZには、遺伝子損傷性、変異原性、染色体異常、発ガン性などの不安があります。TBZは本来農薬であるから毒性が強く、ヤギと羊に体重1kgあたり、0.4gを経口投与したところ、その半数が死亡した。人に対する推定致死量は、20~30gです。犬に対しても2年間投与したところ、6匹のうち2匹が死亡し、肝臓に異常が認められました。

TBZは、農薬のカルベンダゾールと似ているため、当初から催奇性が疑われました。カルベンダゾールは、リンゴやインゲンの病害に使われる殺菌剤であるが、ポーランドの研究では、妊娠動物(ウサギ・ハムスター・ラット)への投与で、子供に脳ヘルニア・水頭症・助骨奇形などが認められました。また、インドの研究では、カルベンダゾールを妊娠したラットとウサギに経口投与したところ、胎児の死亡率が上昇しました。

東京都立衛生研究所では、マウスに対して体重1kg当たり0.7~2.4gを毎日経口投与した処、おなかの子供に外表奇形と骨格異常(口蓋裂、脊椎癒着)が現れました。また、妊娠ラットに体重1kg当たり1gを1回経口投与した実験でも、手足と尾の奇形が認められましたが、厚生省は、OPPの時と同様にこれらの実験結果を認めず、そのため今でも使用が認められている。しかし、動物実験の結果から、人間がTBZを摂取し続けた場合、成長が悪くなり、また血液や肝臓に障害が発生する可能性が考えられます。

TBZは、果皮だけでなく果肉にも含まれ、それらを食べ続けると、確実にTBZが摂取され、胎児に影響を及ぼす可能性があります。日本では、収穫後のこのようなポスト・ハーベスト農薬は認められていないので、輸入の際、TBZやOPPなどが食品添加物としてその使用が認められているのは、明らかに矛盾しています。

妊娠した女性が、輸入のレモンやグレープフルーツなどを食べるのは危険です。厚生省は、日本国民の健康が大切なのか、アメリカなどの利益が大切なのか、そんな判断もできないお粗末なお役所なのでしょうか。

【出典】食品添加物の危険度がわかる事典、渡辺雄二著

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

スポンサード・リンク



カテゴリー

カイテキオリゴ

断食は究極のデトックス!

  1. 7. 「糖質を制限してケトン体エネルギーへ」の問題点

    間違った糖質制限食によるケトン体エネルギー産生は非常に危険な行為である。糖質で悪いのは、「ブドウ糖」…
  2. 6. ファスティング(断食)で産生される注目のエネルギー「ケトン体」

    ファスティング(断食)で産生される「ケトン体」3-ヒドロキシ酪酸は血液脳関門を通り、脳のエネルギーに…
  3. 5. ファスティング(断食)中のエネルギー源は何か?

    水しか飲まないファスティング(断食)をした場合、エネルギー源は炭水化物を代謝する解糖系からタンパク質…
  4. 4. 酵素入りファスティング法

    鶴見隆史先生が薦めるファスティングは、最初の6~8日間は「梅干しファスティング」、その後は「梅干し+…
  5. 3. ファスティングの人体への作用と医療効果|⑥ ファスティングによる様々な有効作用

    ファスティング(断食)には、a. 活性酸素の減少 b. ミトコンドリア系エネルギーの産生 c. ガン…

ピックアップ記事

  1. 興奮毒性とは、グルタミン酸ナトリウムやアスパルテームなどの興奮性のある神経伝達物質による過剰な刺激に…
  2. 果菜であるキュウリ、ピーマン、トマト、ナス、オクラ、カボチャの下ごしらえのポイントについて簡単にまと…
  3. 下ごしらえによる毒だし・デトックスの方法(アク抜き、アク取り、さらす、板ずり)、効果について簡単にま…
  4. TBZ(チアベンダゾール)は、海外から輸入されるグレープフルーツ、レモン、オレンジ、バナナなどの輸入…
  5. 青梅の絞り汁を濃縮した梅肉エキスは、消化器いっさいの妙薬です。強力な働きをもっており、昔からの家庭薬…
ページ上部へ戻る